Services

Het mediterrane leven speelt zich buiten af. Verken de natuur rondom de villa door te wandelen over het rijke land vol olijf-, nísperos-, citroen- en avocadobomen.

Elk seizoen heeft zijn eigen charme. De zomermaanden zijn voor het oogsten en plukken van fruit, terwijl de winter en lente barsten van de bloesem van verschillende bomen en bloemen.

Een van de beste schatten is wat ons rijke land ons geeft. Seizoensfruit zoals sinaasappels, citroenen, nísperos (ook wel, mispels) maar ook avocado’s zijn een pluspunt als je in Villa del Valle verblijft.

Vooral nísperos, een lokale vrucht die overvloedig groeit in dit gebied. Het mediterrane klimaat en de níspero houden van elkaar. In dit gebied van de Marina Baja zijn de natuurlijke omstandigheden zeer geschikt voor de teelt van nísperos, zoals het gematigde klimaat en water van uitstekende kwaliteit. De oogst gebeurt handmatig tussen april en mei. Omdat het een zeer delicate vrucht is, vereist het een complexe behandeling en verpakking, zodat het de consument in de beste omstandigheden bereikt en zo kan genieten van de kwaliteit van de vrucht.

Onder de geel-oranje gekleurde schil zit een zoet, sappig, aromatisch vruchtvlees waarvan je kunt genieten in een fruitsalade, marmelade, in je dessert en dergelijke. Om van te watertanden toch? Je kunt er allemaal van genieten in onze “Canasta de la terra”. De mand van het land voorziet je van lokale producten tijdens je verblijf.

Om je culinair te inspireren, hebben we met zorg recepten van lokale Mediterranse maaltijden samengesteld. Kook een heerlijk ontbijt, lekkere lunch en verrukkelijk diner voor jezelf, je familie en vrienden tijdens je verblijf in Villa del Valle.